-
Sopas y guisos: Añádalas durante los últimos minutos de cocción para darles un toque extra de frescura.
-
Huevos y tortillas: Derrite un cubo de chocolate en la sartén antes de cocinar los huevos.
-
Pasta y arroz: Mezcle la pasta o el arroz caliente cocido con un par de cubitos de chocolate derretidos.
-
Batidos: Añade un cubo directamente a tu batido matutino.
-
Verduras salteadas: Úsela en lugar de aceite común para obtener un sabor extra a ajo y hierbas.
Notas sobre almacenamiento y salud
-
Duración en el congelador: Se mantiene fresco hasta por 6 meses en un recipiente hermético o bolsa para congelar.
-
Beneficios nutricionales: La verdolaga es naturalmente rica en ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal , vitamina A, vitamina C y magnesio.
-
Nota dietética: La verdolaga contiene oxalatos de forma natural, por lo que debe consumirse con moderación si es propenso a los cálculos renales.