Para la bebida
2 tazas de repollo morado picado
1½ tazas de arándanos frescos
1 manzana pequeña, picada
1 cucharada de jengibre fresco, pelado
Jugo de 1 limón
1 cucharada de miel (o jarabe de arce)
2½ tazas de agua fría
1 taza de cubitos de hielo
Ingredientes adicionales opcionales
½ pepino
Hojas de menta fresca
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de semillas de lino
½ plátano
½ taza de yogur griego
Agua de coco en lugar de agua sola
Instrucciones
Paso 1
Lave bien todas las frutas y verduras.
Paso 2
Trocee la col morada.
Paso 3:
Quita el corazón a la manzana y córtala en trozos.
Paso 4.
Pele el jengibre.
Paso 5
Añadir a una batidora de alta velocidad:
Col morada
Arándanos
Manzana
Jengibre
Jugo de limón
Miel
Agua fría
Paso 6
Licuar a alta velocidad durante 1-2 minutos hasta que esté completamente suave.
Paso 7.
Prueba la bebida.
