Mecanismo antiinflamatorio
La cúrcuma (Curcuma longa) contiene curcumina, un compuesto con potente efecto antiinflamatorio y antioxidante. La pimienta negra (piperina) mejora su absorción en el organismo. Juntas actúan como un modulador natural de la inflamación crónica.
Receta de “leche dorada”
- Calienta una taza de leche (puede ser vegetal, como almendra).
- Agrega 1 cucharadita de cúrcuma en polvo.
- Incluye una pizca de pimienta negra.
- Endulza con miel si lo deseas.
- Toma preferiblemente antes de dormir.
Advertencias
- En personas con cálculos biliares o problemas hepáticos, consultar antes.
- Dosis altas de cúrcuma pueden provocar molestias digestivas.
