Si tienes 1 plátano y 2 huevos, prepara esta receta de desayuno de 5 minutos* Por favor, necesitamos tu ayuda para permanecer en esta red social. Di algo sobre nuestros mensajes (sí o un emoji también sirve) o desapareceremos por completo😔.
Esta receta es un ejemplo perfecto de cómo unos pocos ingredientes saludables pueden crear algo maravillosamente satisfactorio y delicioso. Aquí te mostramos cómo preparar tu delicia matutina: Prepara la base: Comienza con un plátano maduro en un tazón; cuanto más maduro, mejor, ya que significa más dulzor natural y más fácil de machacar. Casca dos huevos en el tazón con el plátano. Machaca y mezcla:
Con un tenedor, machaca el plátano y mézclalo bien con los huevos hasta obtener una masa algo suave. No importa si hay algunos grumos pequeños; le darán carácter a tus panqueques. Cocina a la perfección: Calienta tu sartén a fuego medio-bajo y derrite una pequeña rebanada de mantequilla sin sal para asegurarte de que tus panqueques no se peguen. Una vez que la mantequilla esté derretida y burbujeante, coloque porciones de la mezcla en la sartén.
El tamaño depende de usted, pero los panqueques más pequeños son más fáciles de voltear. Voltear y terminar:
