Buenos días…Feliz domingo de Ramos🫂🥰
TORRIJAS CON NATILLAS SIN AZÚCA
🔸️800ml de leche
🔸️una ramita de canela
🔸️cáscara de limón y de naranja( solo la parte que no tenga blanco)
🔸️Tres huevos
🔸️aceite
La leche la infusioné con cucharada y media sopera de sacarina líquida, la canela y las cortezas de los cítricos
Si podéis tomar azúcar infusinar con tres o cuatro cucharadas de azúcar o al gusto.
📌Cortamos el pan con un centímetro y medio de grosor…lo colocamos en una fuente y cuando esté templada la leche, repartimos la leche colada por rencima del pan y dejamos que la absorba…damos la vuelta para que empapen bien por los dos lados.
Cuando hayan absorbido la leche las dejamos sobre una rejilla.
He batido los huevos y las he ido pasando por huevo y friendo en aceite de girasol…las dejo escurrir sobre papel absorbente.
NATILLAS CASERAS CLÁSISAS
