Recomendaciones:
Listado de beneficios del té de flor de Jamaica
Ayuda a mantener una presión arterial saludable: Puede contribuir a la reducción de la presión arterial sistólica y diastólica.
Rica en antioxidantes: Contiene flavonoides y antocianinas que combaten los radicales libres.
Puede mejorar los niveles de colesterol: Algunas investigaciones sugieren que reduce el colesterol LDL («malo») y aumenta el HDL («bueno»).
Posee propiedades diuréticas: Favorece la eliminación de líquidos y toxinas del cuerpo.
Tiene propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios indican que puede ayudar a reducir la inflamación.
Muestra propiedades antibacterianas: Puede inhibir el crecimiento de ciertas bacterias.
Contribuye a la hidratación: Su alto contenido de agua ayuda a mantenerse hidratado.
Puede apoyar la salud del hígado: Algunas investigaciones preliminares sugieren beneficios para la función hepática.
Podría ayudar en el control del azúcar en sangre: Se mencionan en algunos estudios científicos que la flor de Jamaica cuenta con un efecto positivo en los niveles de glucosa.
Es una fuente de vitamina C: Aunque en cantidades modestas, contribuye a la ingesta de esta vitamina esencial.
Puede aliviar los cólicos menstruales: Tradicionalmente se ha utilizado para reducir el dolor menstrual.
Es una bebida refrescante y deliciosa: Una alternativa natural a bebidas azucaradas.
modos de consumo del té de flor de Jamaica en casa
Té o Infusión:Un de las formas más comunes de consumo. Solo debes hacer infusionan las flores secas en agua caliente, como te expliqué anteriormente. Disfrútalo caliente o frío.
Agua Fresca: Una bebida refrescante muy popular en México y otras partes de Latinoamérica. Se prepara infusionando una mayor cantidad de flores en agua, luego se cuela, se endulza al gusto y se sirve fría con hielo. A veces se le añade limón u otras frutas para darle un toque extra de sabor.
Concentrado o Jarabe: Puedes preparar un concentrado hirviendo una gran cantidad de flores en poca agua con azúcar. Este jarabe se puede guardar en el refrigerador y luego diluir con agua fría al gusto para preparar rápidamente agua fresca o añadir a otras bebidas.
En Postres: Las flores de jamaica cocidas se pueden incorporar en postres como gelatinas, mermeladas, compotas o incluso rellenos para pasteles. El sabor con que cuenta la flor de jamaca un poco ácido y su color vibrante añaden un toque especial.
En Ensaladas: podrías darles un toque diferente a tus ensaladas al añadirle flores frescas y tiernas o las flores secas rehidratadas. Vas s conseguir un toque de color y un sabor ligeramente ácido y floral
Polvo de Jamaica: Las flores secas se pueden moler hasta obtener un polvo fino. Este polvo se puede añadir a batidos, jugos, yogures o incluso utilizar como colorante natural en algunas preparaciones.
