Ingredientes
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1 repollo verde (muy bajo en calorías y rico en fibra)
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6 tomates frescos o 1 lata de tomates pelados
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1 cebolla grande (acelera el metabolismo y favorece la digestión)
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1 pimiento verde (excelente fuente de vitamina C)
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4 tallos de apio (efecto diurético y detoxificante)
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2 zanahorias (ricas en fibra y vitaminas esenciales)
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3 dientes de ajo (regula naturalmente el azúcar en sangre y favorece la digestión)
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1 cubo de caldo de verduras sin sal o caldo casero
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1 a 2 litros de agua
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Sal y pimienta (usar con moderación)
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Mezcla de hierbas y especias: perejil, cúrcuma, jengibre o pimentón para estimular el metabolismo
Sopa casera quemagrasa: la receta milagrosa para perder 10 kg naturalmente en 1 mes
Cómo preparar una sopa quemagrasa casera
Preparación:
Prepara los vegetales: corta el repollo, las zanahorias, el apio, la cebolla, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.
Salteado: Sofríe la cebolla y el ajo en una olla grande durante unos minutos con un chorrito de aceite de oliva o un poco de agua hasta que estén transparentes.
Añadir los vegetales: Luego agrega las zanahorias, el apio, los pimientos, el repollo y los tomates (cortados si son frescos).
Añadir el caldo: Vierte el agua (1 a 2 litros, según el espesor deseado) y el cubo de caldo de verduras.
Condimentar: Añade sal, pimienta y tus especias quemagrasa favoritas para un toque sabroso y revitalizante.
Cocción: Cubre y deja hervir a fuego medio durante 30 a 40 minutos, hasta que todos los vegetales estén tiernos.
Triturar (opcional): Para una textura más cremosa, tritura la sopa una vez cocida.