12 tazas de palomitas naturales
2 grandes conos de piloncillo
50 mililitros de agua
1 limón amarillo
Preparación:
Cortar el piloncillo en trozos pequeños o rallarlo. – Para hacer un tipo de caramelo llamado piloncillo, es necesario cocinar algunos pedazos pequeños de él en una olla con agua. Mantener la olla en el fuego hasta que el piloncillo se convierta en una bola suave y pegajosa. Cortar un limón por la mitad y exprimir el jugo en un tazón. Revuelve el jugo y sácalo de la estufa.
– Para hacer palomitas de maíz en un murciélago, poner unas palomitas de maíz en el bate y verter un poco de jarabe caliente en él. Luego, hacer un bucle con el jarabe y envolverlo alrededor de las palomitas de maíz.
Moja las manos un poco y toma una porción de palomitas de maíz… – Usa tus manos para apretar las palomitas de maíz hasta que se convierta en una forma redonda y se enfríe.
Usted debe tener mucho cuidado cuando toca jarabe caliente, porque puede dañar su piel.
Quizá quieras aprender más sobre este postre.
Puedes hacer palomitas de maíz con caramelo o pompicorn, que son recetas saludables y fáciles para postres.
Fotografía: Celia Marin Chiunti
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Receta de galletas de maíz de maní
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Galletas de maíz de maní
