| Tiempo de preparación: 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: 1 hora |
| Tiempo total: 1 hora y 10 minutos |
Ingredientes:
| 8 jamoncitos de pollo (muslos de pollo o 1 kg de pollo entero cortado en trozos) |
| sal |
| pimienta negra molida |
| aceite de oliva virgen extra |
| 4 zanahorias |
| 1 cebolla |
| 1 puerro |
| 250 g de champiñones |
| 1 cucharadita de tomillo |
| 70 ml de agua |
| 2 cucharaditas de harina de maíz |
| 330 ml de cerveza rubia (cerveza negra o la que os apetezca) |
Cómo hacer pollo a la cerveza, receta fácil paso a paso
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