| Nutriente | Cantidad Aprox. |
|---|---|
| Energía | 720 kcal |
| Proteína | 25 g |
| Grasas | 28 g |
| Carbohidratos | 90 g |
| Fibra | 5 g |
| Sodio | 950 mg |
🛠️ PASO A PASO — ¡Amasemos!
1. 🧪 Activa la levadura (10 min)
Disuelve la levadura en el agua tibia con una pizca de azúcar. Deja que burbujee por 10 minutos.
2. 🥣 Mezcla la masa (10 min)
En un bol, mezcla la harina con la sal, agrega el agua con levadura y el aceite. Amasa hasta que se integre todo.
3. 💪 Amasa con amor (10–15 min)
En una mesa ligeramente enharinada, amasa bien hasta que esté elástica y suave. Debe quedar lisa y sin grumos.
4. 🛌 Primera fermentación (1 h 30 min)
Coloca la masa en un bol ligeramente aceitado y cúbrelo. Déjalo en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño. 🌞
