3. Sazonado previo
Coloca las patatas en un bol amplio. Añade aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta. Mezcla con las manos o una espátula para que cada pieza quede impregnada de sabor.
4. Preparación del horno
Precalienta el horno a 200 °C. Coloca una bandeja con papel de hornear y distribuye las patatas en una sola capa. Esto es importante, ya que si se amontonan, se cocerán en lugar de dorarse.
5. Horneado y dorado perfecto
Introduce la bandeja y hornea entre 35 y 40 minutos. A la mitad del tiempo, voltea las patatas con una espátula para garantizar un dorado uniforme.
