🛒 Ingredientes
Estos son los ingredientes que necesitas para preparar este espectacular pastel. Asegúrate de tener todo listo antes de comenzar, ¡será más fácil y rápido!
✨ Para la masa:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de azúcar
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de agua caliente
🍫 Para el brigadeiro (relleno y cobertura):
- 3 latas de leche condensada
- 9 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
💡 Ideas para variar
- 🧁 Usa moldes pequeños para hacer mini pasteles individuales.
- 🍒 Agrega cerezas entre capa y capa para un contraste frutal delicioso.
- 🥜 Incorpora crema de cacahuate o crema de avellanas al brigadeiro para un toque diferente.
- 🍦 Acompaña con helado de vainilla para una experiencia aún más indulgente.