Para preparar este delicioso platillo necesitarรกs:
- 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1 kg)
- 200 g de queso (puede ser mozzarella, gouda, o tu favorito para fundir)
- 150 g de tocino (en tiras o trozos pequeรฑos)
- Sal y pimienta al gusto
- Ajo en polvo o fresco (opcional)
- Hierbas aromรกticas (romero, tomillo o perejil)
- Aceite de oliva