1.Preparación del Cereal:
En un recipiente, coloca los copos de maíz y mézclalos o cerealcon la leche.
Deja reposar la mezcla durante unos 10 minutos para que los copos absorban la leche.
2.Mezcla de líquidos:
En otro recipiente, bate bien los huevos, el azúcar y la sal. Puedes usar un batidor o una cuchara de madera.
Añade el aceite y mezcla nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
3.Montaje de la masa:
Incorpora los copos de maíz ya humedecidos a la mezcla de huevo.
Agrega la levadura y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
La masa tendrá una consistencia bastante líquida, lo cual es normal.
4.Preparación para el horno:
Engrasa un molde con margarina y un poco de aceite. Asegúrate de cubrir bien el molde para evitar que el bizcochuelo se adhiera.
5.Vierte la masa en el molde preparado:
Espolvorea cucharadas de queso crema sobre la masa, distribuyéndolas según tu gusto.
6.Cocción:
