Para disfrutar de un riquísimo flan de maicena, lo primero que hay que hacer es cubrir la base y las paredes con caramelo líquido
Después disolvemos la maicena en un poco de leche, removiendo hasta que no queden grumos.
Postres fáciles
Maicena marcas
Ponemos el resto de la leche en un cazo, lo calentamos a fuego medio y cuando rompa a hervir retiramos la leche y reservamos
Aparte, batimos las yemas con el azúcar, y unimos esta mezcla a la primera de la leche con la maicena. Batimos todo enérgicamente, con movimientos envolventes, durante un minuto.
