No es magia: es ciencia pura. Los ingredientes que vas a usar están cargados de antioxidantes, fibra especial y nutrientes que combaten exactamente lo que acelera el envejecimiento: inflamación, estrés oxidativo y desequilibrio hormonal.
Estudios publicados en revistas como Journal of Nutrition y Nutrients han demostrado que combinar alimentos ricos en polifenoles (como las ciruelas pasas) con fibra beta-glucana (avena) y omega-3 vegetal (chía) mejora la elasticidad de la piel hasta en un 20 % en solo 12 semanas. ¡Y eso sin contar la energía extra y la digestión perfecta que notas desde la primera semana!
Pero eso no es todo…
La receta exacta del batido que está revolucionando desayunos en México
Ingredientes (1 porción grande – 300-350 kcal)
- 5 ciruelas pasas (remojadas desde la noche anterior)
- 2 cucharadas soperas de avena integral (la de siempre, no instantánea)
- 1 plátano maduro (cuanto más pintas tenga, mejor)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 250 ml de leche vegetal (almendra, avena o coco sin azúcar) o leche descremada
- 1 cucharadita de miel pura de abeja (opcional, solo si te gusta dulce)
- ½ cucharadita de canela en polvo (de la buena, de Ceilán si puedes
