Para un tentempié saludable repleto de vitaminas, fibra, minerales y oligoelementos, ¡prepara bolitas energéticas en solo 5 minutos! O incluso en 10 minutos si les añades chocolate derretido, ¡ideal para los más golosos! 😋 En cualquier caso, es una receta súper fácil y rápida. No requiere cocción; simplemente mezcla todos los ingredientes y luego reboza las bolitas en lo que más te guste.
Yo usé harina de almendras, avellanas, anacardos y mantequilla de cacahuete, pero puedes sustituir cada fruto seco por otro según tus preferencias o lo que tengas a mano. Esto también te permite crear variaciones de la misma base. Lo mismo ocurre con el rebozado: cualquier semilla pequeña o fruta deshidratada finamente picada es perfecta.
