Vamos a hacer esto muy sencillo. Esto es todo lo que necesitas para hacer aceite de infusión de diente de león:
- Flores de diente de león (suficientes para llenar un frasco pequeño).
- Aceite portador (aceite de oliva, aceite de semilla de uva o aceite de almendras para uso externo, orgánico si es posible).
- Un tarro de cristal reutilizado.
- Tapa transpirable (tela de tejido ligero) con banda elástica.
- Gasa para colar.
Es probable que tengas todas estas «herramientas» para empezar, así que no hay mucho que pensar.
Cuando los dientes de león empiecen a florecer, ¡sal y coge un puñado!
Cómo hacer aceite de infusión de diente de león.
Si no tienes tu propia parcela de flores de diente de león, pide permiso antes de cosechar. Al mismo tiempo, puedes averiguar si han sido fumigadas o no.
Busca y cosecha sólo hierbas, verduras silvestres, flores, etc. que no hayan sido fumigadas. Lo sé, es de sentido común. Pero cuando se trata de dientes de león hay que tener cuidado.
Recoger los dientes de león.
Recoge los dientes de león completamente abiertos en un día soleado, después de que haya desaparecido todo el rocío.
Arranca las cabezas de los dientes de león una a una y no hace falta ni siquiera usar tijeras. Otra forma de verlo es que la savia blanca y pegajosa puede hacer que las tijeras se peguen, otra razón para usar las manos y lavarlas después. Un consejo sencillo que ahorra tiempo de limpieza.
Ni que decir tiene: coge sólo la cantidad que necesites.
Es decir, ¿cuál es la cantidad de aceite de infusión que quieres hacer, sabiendo que sólo te va a durar un año? ¿Es suficiente un frasco o dos?
También puede depender de la cantidad de aceite que tengas a mano. Por ejemplo, el aceite de semilla de uva suele venir en botellas más pequeñas. 100 ml es todo lo que se necesita para una familia de tres personas.
Una buena medida a la que aspirar es que el frasco esté lleno hasta la mitad con flores frescas y previamente marchitadas.
Marchitar los dientes de león.
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