Instrucciones:
Lava las fresas, quítales el tallo y córtalas por la mitad. En una cacerola, mezcla las fresas, el azúcar y el jugo de limón. Cocina hasta que estén blandas y luego deja enfriar.
En un recipiente aparte, mezcla la crema de leche, el azúcar, la leche condensada y el extracto de vainilla. Agrega la pulpa de fresa del paso 1 a la mezcla cremosa y revuelve bien.
Coloca las galletas de soletilla en el fondo del recipiente elegido y vierte el almíbar de fresa sobre ellas. Coloca las mitades de fresa alrededor de los bordes.
Vierte la mezcla cremosa en el recipiente y alisa la superficie.
Mezcla el azúcar glas con el polvo de fresa y espolvorea el tiramisú con esta mezcla. Decora con fresas y hojas de menta.
¡Tu tiramisú de fresa sin horno estará listo en solo 10 minutos!
¡Disfruta!
