Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla o aceite. Hornea durante 35 minutos o hasta que, al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 6: Enfriar y Decorar
Deja enfriar el panqueque antes de desmoldarlo. Una vez frío, espolvorea azúcar glass por encima para darle un toque dulce y elegante.
Consejos para un Resultado Perfecto
Si quieres que tus panqueques queden aún más esponjosos, puedes separar las claras de las yemas y batir las claras a punto de nieve antes de incorporarlas a la mezcla. ¡El resultado será increíble!
¡Disfruta de estos panqueques esponjosos en el desayuno o como postre!
