- En un tazón mediano, combina las zanahorias ralladas, la piña en almíbar escurrida y las uvas pasas.
- En un recipiente aparte, mezcla la mayonesa baja en grasa o el yogur natural con un poco de sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de mayonesa o yogur sobre la ensalada y revuelve bien para integrar todos los ingredientes.
- Espolvorea con las semillas de girasol o almendras picadas justo antes de servir.