Pico de Gallo Casero: Fresco, Mexicano y Siempre Delicioso

👨‍🍳 Preparación Paso a Paso

Ahora sí, ¡manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar un pico de gallo fresco y delicioso que hará brillar cualquier platillo:

🔪 Paso 1: Picar con precisión

Lava los tomates, córtalos en cubos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla, el cilantro y el chile jalapeño. Ajusta el nivel de picante a tu gusto.

🥣 Paso 2: Mezclar con equilibrio

En un bowl grande, mezcla todos los ingredientes picados. Añade el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Revuelve suavemente para no romper los ingredientes.

❄️ Paso 3: Reposar y potenciar el sabor

Cubre y deja reposar el pico de gallo en el refrigerador entre 15 y 30 minutos. Esto permite que los sabores se integren y se intensifiquen.

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