Pastel de crema de Boston

Pasos

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Pasos

1. Precaliente el horno a 350°F (175°C) y engrase dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.

2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.

3. En un recipiente grande aparte, bata la mantequilla ablandada y el azúcar granulada hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

4. Bata los huevos, uno a uno, seguido del extracto de vainilla.

5. Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche. Comience y termine con los ingredientes secos.

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