Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierte la masa en la sartén para formar los panqueques. Cocina de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y bien cocidos.
Repite con el resto de la masa, añadiendo más aceite a la sartén si es necesario.
Para servir:
Sirve los panqueques calientes. Puedes cubrirlos con fruta fresca, una cucharada de yogur o un chorrito de sirope sin azúcar si lo deseas.
Sugerencias de presentación:
Sírvalo con frutos rojos frescos para un toque dulce.
Acompáñelo con una cucharada de yogur griego o de mantequilla de almendras.
Disfrútelo con una taza de café o té caliente.
Consejos de cocina: