Cómo hacer palitos de pan con queso
Los palitos de pan con queso son deliciosos. Se pueden servir como aperitivo, acompañados de tu salsa favorita o solos. ¿Su mayor ventaja? Que les encantan a toda la familia, desde pequeños hasta mayores. Su exquisito sabor a queso es la clave de su éxito.
Para disfrutar de unos deliciosos palitos de pan con queso, primero pon la levadura, la harina, el aceite, la sal y la cerveza en un bol.
Amasa bien hasta obtener una masa suave. Luego, cúbrela con un paño limpio y seco y déjala reposar durante sesenta minutos.
Transcurrida la hora de reposo, precalienta el horno a 230 °C (450 °F), con calor arriba y abajo. En un bol aparte, mezcla la mantequilla y el ajo.
Cubre una bandeja de horno con papel vegetal. Extiende la masa sobre el papel. Vierte la mezcla de mantequilla y ajo sobre la masa, úntala con salsa de tomate y espolvorea con queso.
Hornea la bandeja durante 10 minutos. Una vez horneada, retira la bandeja del horno, deja enfriar la masa unos dos minutos y córtala en palitos de unos 4 cm de grosor. ¡Delicioso!
