La propuesta del uso de cáscaras de huevo como suplemento de calcio no es nueva, y hay literatura limitada que aborde su eficacia y seguridad:
- Algunos estudios comparan el carbonato de calcio derivado de cáscaras con otras formas comerciales, y encuentran que, con preparación adecuada, puede tener una biodisponibilidad aceptable.
- Sin embargo, aún hay pocos ensayos clínicos rigurosos con muestras humanas grandes que confirmen su uso prolongado y efectos a largo plazo.
- En cuanto a los usos tópicos o en jardinería, esos usos tienen respaldo anecdótico y práctico más que evidencia médica fuerte.
En consecuencia: la cáscara de huevo puede ser un suplemento valioso cuando se procesa bien, pero no debe verse como panacea.
7. Conclusión
Las cáscaras de huevo que muchos tiramos sin pensar pueden transformarse en un recurso verde, económico y nutritivo. Con el proceso adecuado (lavado, hervido, secado y molienda) puedes convertirlas en polvo mineral útil para reforzar tu ingesta de calcio, apoyar la piel, nutrir tus plantas e incluso ofrecer beneficios a tus mascotas.
Eso sí: el éxito depende de la responsabilidad en su preparación y de la moderación en su uso. No esperes que esto sustituya tratamientos médicos, pero sí puede ser un complemento inteligente en tu estilo de vida saludable.
