120 ml de aceite vegetal o 100 g de mantequilla derretida
180 ml de leche o yogur natural
1 cdta de esencia de vainilla
2 duraznos maduros en cubitos (o 1 taza de duraznos enlatados bien escurridos)
Crumble de pecanas y canela:
80 g de harina
60 g de azúcar moreno o panela
½ cdta de canela
50 g de mantequilla fría en cubitos
50–60 g de nueces pecanas picadas grueso