- es considerado un antibiótico natural gracias a su alto contenido de alicina.
- ayuda a combatir virus y bacterias en el sistema respiratorio, fortaleciendo las defensas generales.
cebolla
- aporta una excelente acción mucolítica y expectorante que ayuda a calmar la tos de forma rápida.
- contiene quercetina, un antioxidante que protege los tejidos pulmonares contra los daños externos.
limón
- es una de las fuentes más ricas en vitamina c, esencial para el sistema inmunológico.
- ayuda a equilibrar el pH del cuerpo y favorece la eliminación de toxinas a través de la orina.
cómo se prepara
ingredientes:
- 1 trozo pequeño de jengibre fresco (unos 2 centímetros).
- 1 diente de ajo grande.
- media cebolla mediana (preferiblemente morada).
- el jugo de 1 limón grande.
- 1 vaso de agua pura (250 ml).
preparación:
- lava, pela y pica en trozos pequeños el jengibre, el ajo y la cebolla.
- coloca el vaso de agua en una olla pequeña y llévala al fuego hasta que comience a hervir.
- agrega los trozos de jengibre, ajo y cebolla al agua hirviendo, tapa la olla y baja el fuego al mínimo.
- deja hervir suavemente durante unos 5 minutos para que el agua absorba los principios activos.
- apaga el fuego y permite que la mezcla repose tapada por otros 5 minutos.
- pasa el líquido por un colador para retirar los restos de los ingredientes y añade el jugo de limón fresco.
cómo se aplica y consume