Receta sencilla de patatas rayadas en sartén
Dale un toque especial a tu mesa con nuestra receta fácil de Papas al Horno. Esta sencilla pero sabrosa guarnición requiere poco esfuerzo y ofrece un sabor excepcional. Perfectamente sazonadas y asadas hasta quedar crujientes, estas papas se convertirán en un favorito de la familia. Ya sea que las sirvas como acompañamiento de un plato principal contundente o como un delicioso refrigerio, estas papas te encantarán con su crujiente exterior y su esponjoso interior.
Una breve descripción de las patatas ranuradas
Las papas rayadas, también conocidas como papas hasselback, son originarias de Suecia y se han vuelto populares en todo el mundo por su apariencia única y delicioso sabor. El método consiste en cortar la papa en rodajas finas sin cortarla completamente, permitiendo que se abra ligeramente al hornearse. Esto crea un exterior crujiente y mantiene un interior tierno, lo que las convierte en el complemento perfecto para una variedad de condimentos y aderezos. Nuestra receta fácil de papas rayadas en bandeja simplifica aún más el proceso, haciéndola accesible para cocineros caseros de todos los niveles.
Ingredientes
para papas ranuradas en bandeja para hornear
Reúna estos ingredientes básicos para crear las mejores papas ranuradas en bandeja para hornear:
4 papas rojizas medianas
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de romero seco
1 cucharadita de tomillo seco
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Aquí hay algunas variaciones y consejos para preparar papas fáciles de cortar en una bandeja para hornear:
