Introducción
Esta receta ha sido un legado en mi familia, transmitida por mi abuela, y la preparo durante todo el año. Es una de esas recetas que, aunque parece sencilla, tiene un sabor que cautiva a todos. Me encanta compartirla, y ahora la traigo para ti. ¡Te aseguro que es deliciosa y te hará recordar los mejores momentos en la cocina!
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 cebolla mediana, picada
2 dientes de ajo, picados
3 tomates maduros, pelados y picados
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de comino
1 hoja de laurel
4 tazas de caldo de pollo o vegetal
Sal y pimienta al gusto
Un puñado de cilantro fresco picado (opcional)
Modo de Preparación
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