ceta 1: Bebida base concentrada
Ingredientes:
- 1 tomate maduro
- 1 diente de ajo
- 1 trozo pequeño de cúrcuma fresca (o ½ cucharadita en polvo)
- 1 taza de agua
Preparación:
- Lava bien todos los ingredientes para eliminar impurezas.
- Corta el tomate en trozos medianos.
- Pela el ajo para evitar sabor excesivamente fuerte.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Añade el agua y procesa durante 1-2 minutos.
- Si deseas una textura más suave, puedes colar la mezcla.