🔪 Instrucciones: Preparar los guisantes Deja que los guisantes congelados se descongelen por completo y sécalos con toallas de papel. Cocina el tocino Cocina el tocino hasta que esté crujiente, luego desmenúzalo en trozos pequeños. Mezcla la base de la ensalada En un tazón grande, combina los guisantes, el tocino, la cebolla roja y el queso cheddar. Prepara el aderezo En un tazón aparte, bate la mayonesa, la crema agria, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta. Combina Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente hasta que todo esté bien cubierto. Enfría Cubre y refrigera durante al menos 1 hora (el mejor sabor se obtiene después de un tiempo). pocas horas). Servir. Remover antes de servir y ajustar la sazón si es necesario.
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