- Usa ricotta bien escurrida para evitar que el relleno se humedezca.
- Si quieres un toque más gourmet, agrega una cucharadita de extracto de vainilla o ralladura de limón.
- Guarda los tubos de masa por separado del relleno y rellénalos justo antes de servir para conservar su textura crujiente.
- Puedes congelar la masa y tenerla lista para cualquier ocasión especial
Valor Nutricional y Beneficios del Pistacho 
El pistacho no solo da color y sabor, sino que también es rico en antioxidantes, proteínas y grasas saludables.
Es ideal para mejorar la salud del corazón, controlar el colesterol y aportar energía sin exceso de azúcar. 
