La manzana es rica en vitaminas A, C y antioxidantes. Su alto contenido en agua aporta jugosidad al bizcocho, evitando que quede seco. Además, su dulzor natural permite reducir la cantidad de azúcar añadido en la receta.
Zanahoria: color y nutrientes
La zanahoria añade un toque de color y una dulzura ligera. Su aporte de betacarotenos y vitamina A contribuye a la salud visual, la piel y el sistema inmunológico.
Ingredientes del bizcocho de avena, manzana y zanahoria
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