Cordón bleu y champiñones
Por el cordón azul: • 4 rebanadas de pollo abiertas en forma de libro • 4 rebanadas de jamón • 4 rebanadas de queso (tipo suizo, gouda o mozzarella) • Sal y pimienta al gusto • 1 taza de harina de trigo • 2 huevos batidos • 1 taza de aceite de oliva rallado • … Read more