- Pan de molde
- Jamón cocido o york
- Lonchas de queso
- Lechuga
- Mayonesa
- Aceitunas sin hueso

Colocamos encima del film transparente el jamón cocido y extendemos mayonesa sobre el.
Ponemos el pan superpuestos unos con otros y aplastamos con el rodillo.
Extendemos mayonesa sobre el pan.
Colocamos el queso y la lechuga troceada.
Por ultimo las aceitunas bien enteras o troceadas y unos toques de mayonesa.
Enrollamos y conservamos en el frigorífico hasta su corte.
CANAPE Nº5
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