1. 🍖 Costillas de Cerdo a la BBQ con Papas al Horno 🥔🔥
📜 Historia
Las costillas BBQ son un clásico de la cocina estadounidense, especialmente del sur, donde la técnica de cocción lenta y el uso de salsas ahumadas y dulces las convierten en un manjar irresistible.
📝 Ingredientes
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1 costillar de cerdo (aprox. 1.5 kg)
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Sal y pimienta al gusto
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2 tazas de salsa BBQ
- 4 papas medianas
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Aceite de oliva
👩🍳 Preparación
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