Si existe una enfermedad renal, el tratamiento puede incluir control de la presión arterial, manejo de la diabetes, ajustes en la alimentación y seguimiento médico.
Los alimentos pueden complementar estas medidas, pero no reemplazarlas.
Cuidado con las dietas extremadamente altas en proteína
Muchas personas comienzan a consumir enormes cantidades de proteína porque desean aumentar masa muscular.
Batidos, carnes en grandes porciones y diferentes suplementos pueden aparecer varias veces durante el día.
En personas con determinadas enfermedades renales, la cantidad de proteína puede necesitar ajustes.
Esto no significa eliminar completamente la proteína.
Los músculos y otros tejidos la necesitan.
El objetivo es consumir una cantidad apropiada según la condición individual.
Las necesidades de una persona en diálisis pueden ser diferentes a las de alguien con enfermedad renal que no recibe diálisis.
Por eso, copiar la dieta de otra persona puede ser un error.
¿Debes beber litros y litros de agua?
Otro consejo frecuente en internet es «lavar los riñones» bebiendo enormes cantidades de agua.
Mantener una hidratación adecuada es importante.
Pero más agua no siempre significa más protección.
Algunas personas con enfermedades renales o cardíacas pueden necesitar controlar la cantidad de líquidos.
Si tu médico ha indicado una restricción, no debes ignorarla para seguir un remedio viral.
La cantidad apropiada depende de cada persona.
Una forma sencilla de elegir cereales
Cuando vayas al supermercado, observa la etiqueta.
Busca productos con listas de ingredientes relativamente sencillas.
Presta atención al sodio y al azúcar añadida.
Si tienes una restricción de fósforo, revisa los aditivos y sigue las recomendaciones de tu profesional.
También recuerda controlar las porciones.
Un alimento saludable consumido en cantidades excesivas no necesariamente produce mejores resultados.
Ejemplo de desayuno sencillo
Una opción puede ser una pequeña porción de avena preparada de forma sencilla.
Dependiendo de tus necesidades nutricionales, puedes acompañarla con otros alimentos recomendados dentro de tu plan.
Evita convertir el plato en una bomba de azúcar añadiendo grandes cantidades de jarabes o azúcar refinada.
Otra alternativa es utilizar arroz u otros cereales en comidas caseras preparadas con menos productos ultraprocesados.
La sencillez puede ser una gran ventaja.
Señales que no debes ignorar
Los problemas renales pueden avanzar sin producir síntomas evidentes durante las primeras etapas.