Escurre los duraznos y reserva media taza del almíbar.
Corta los duraznos en cubitos y reserva.
Hidrata la grenetina en el agua durante 5 minutos.
Derrite la grenetina en el microondas o a baño María.
Licúa la leche evaporada, leche condensada, queso crema, vainilla y el almíbar reservado.
Agrega la grenetina derretida y licúa nuevamente.
Incorpora los duraznos en cubitos.
Vacía la mezcla en un molde previamente engrasado.
Refrigera durante 4 a 6 horas o hasta que esté completamente firme.
Desmolda y decora con rebanadas de durazno.
CÓMO SERVIRLA
Con más duraznos frescos o en almíbar
Con un poco de crema batida
Decorada con cerezas
Acompañada de café
Bien fría
TIPS PRO